ખુલ્લા મૂળવાળા સ્ટ્રોબેરી શું છે?
ખાલી મૂળવાળી સ્ટ્રોબેરી આ છોડ નર્સરીમાંથી તેમના સંપૂર્ણ મૂળ સિસ્ટમ સાથે કાઢવામાં આવે છે, પરંતુ માટીને ચોંટાડ્યા વિના અને સફાઈ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા પ્રક્રિયામાંથી પસાર થયા પછી. મૂળ-ગોળાકાર સ્ટ્રોબેરી (માટીના સ્તર સાથે) થી વિપરીત, આને નીચા તાપમાને સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે જેથી નિષ્ક્રિયતા આવે અને ખાતરી થાય કે તેઓ અનુગામી ઉત્પાદકતા માટે જરૂરી ઠંડા કલાકો એકઠા કરે છે. આ ફોર્મેટ છે વધુ આર્થિક અને વ્યવહારુ, ખાસ કરીને મોટા પાયે વાવેતર માટે અને જેઓ ઘરે અથવા ખેતરમાં ઉત્પાદક અને સ્વસ્થ સ્ટ્રોબેરી ફાર્મ શરૂ કરવા માંગે છે તેમના માટે.
ખુલ્લા મૂળવાળા સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવાના ફાયદા અને વિચારણાઓ
- આર્થિક બચત: તેમની કિંમત સામાન્ય રીતે પ્રતિ યુનિટ કુંડાવાળા છોડ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઓછી હોય છે.
- વધુ શક્તિશાળી છોડ: આ છોડ વિકસિત મૂળવાળા હોવાથી અને સ્થાનિકીકરણને આધિન હોવાથી, તેઓ પોતાને વધુ સારી રીતે સ્થાપિત કરે છે અને વધુ ઉત્પાદન આપે છે.
- સરળ પરિવહન અને હેન્ડલિંગ: તેમને ગુચ્છોમાં ખરીદી શકાય છે, જેનાથી વાવેતર થાય ત્યાં સુધી તેમને પરિવહન અને સંગ્રહ કરવાનું સરળ બને છે.
જોકે, એ ધ્યાનમાં રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ચોક્કસ જોખમો આ ફોર્મેટમાં સહજ, જેમ કે:
- ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન દરમિયાન પાણીના તાણ અને ફૂગના રોગો પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલતા.
- મૂળ સુકાઈ જવાથી બચવા માટે કાળજીપૂર્વક સંભાળ રાખવી જરૂરી છે.
- ક્યારેક ક્યારેક, છોડના ઉત્સાહમાં ચોક્કસ વિવિધતા જોવા મળે છે.
વાવેતર અને કામચલાઉ સંરક્ષણ પહેલાંની તૈયારીઓ
જો તમે સ્ટ્રોબેરી મેળવ્યા પછી તરત જ ખાલી મૂળ વાવી શકતા નથી, તો તેને સંગ્રહિત કરવી જરૂરી છે ભારે ઠંડીથી સુરક્ષિત ઠંડી જગ્યાતેમના મૂળને સહેજ ભેજવાળા રાખો, ક્યારેય ભીના કે સૂકા ન રાખો. એક અસરકારક પદ્ધતિ એ છે કે તેમને ભીના, વીંટાળાવાળા કપડામાં લપેટીને પવન અને હિમથી સુરક્ષિત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરો. આ રીતે, તેઓ જીવનશક્તિ ગુમાવ્યા વિના ઘણા દિવસો સુધી ટકી શકે છે.
સ્ટેપ બાય સ્ટેપ ખુલ્લા મૂળવાળા સ્ટ્રોબેરી કેવી રીતે રોપવા
- સબસ્ટ્રેટ તૈયારી
સારી રીતે વાયુયુક્ત, કાર્બનિક-સમૃદ્ધ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો. હળવાશ, પોષણ અને ભેજ જાળવી રાખવા માટે પીટ, નાળિયેરના રેસા અને વર્મીક્યુલાઇટને ભેળવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જો ઊંચા પથારીમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તો સારી રીતે ખાતરયુક્ત ખાતર અથવા કૃમિ કાસ્ટિંગ ઉમેરો. સ્ટ્રોબેરીને છૂટી, સારી રીતે પાણી નિતારેલી, થોડી એસિડિક જમીન (pH 6 ની નજીક) ની જરૂર પડે છે.. - છોડની સમીક્ષા અને તૈયારી
દરેક છોડમાંથી કોઈપણ સૂકા પાંદડા, રોગગ્રસ્ત ભાગો, ફૂગ અથવા ક્ષતિગ્રસ્ત વિસ્તારો દૂર કરો. ફક્ત મૂળને 20-60 મિનિટ માટે સ્વચ્છ પાણીમાં પલાળી રાખો જેથી તેમને ફરીથી ભેજ મળે અને નિષ્ક્રિયતા "તોડી" શકાય. પલાળ્યા પછી, નવા, પાતળા, સ્વસ્થ મૂળના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપવા માટે મૂળના ત્રીજા ભાગને (સ્વચ્છ કાતરથી) કાપી નાખો. - પાક ડિઝાઇન અને સ્થાન
એવી જગ્યા પસંદ કરો જ્યાં પુષ્કળ પ્રકાશ મળે, ખૂબ જ ગરમ વિસ્તારોમાં ફિલ્ટર કરેલો સૂર્યપ્રકાશ પ્રાધાન્યમાં (જો સૂર્ય ખૂબ તીવ્ર હોય તો તમે છાંયડાવાળા કાપડનો ઉપયોગ કરી શકો છો). વાવેતરના સ્થળોને ચિહ્નિત કરો, છોડી દો. છોડ વચ્ચે 25 થી 45 સે.મી.નું અંતર ઉપલબ્ધ જગ્યાના આધારે. જો તમે કુંડા અથવા પ્લાન્ટરમાં ઉગાડતા હોવ, તો ખાતરી કરો કે તેઓ ઓછામાં ઓછા 20 સે.મી.ના અંતરે હોય. - વાવેતર
એક છીછરો ખાડો ખોદો (મૂળ ફેલાય તેટલો ઊંડો, લગભગ આડો). છોડ મૂકો, ખાતરી કરો કે તાજ (મૂળ અને દાંડી વચ્ચેનો બિંદુ) તે જમીનના સ્તર પર હોવું જોઈએ, ક્યારેય દાટી ન શકાય, કારણ કે તેનાથી સડો થઈ શકે છે. મૂળને સબસ્ટ્રેટથી ઢાંકી દો અને તમારા હાથની હથેળીથી હળવેથી દબાવો. - પ્રારંભિક સિંચાઈ
વાવેતર પછી ઉદારતાથી પાણી આપો જેથી જમીનનો પાયો સ્થિર થાય અને હવાના ખિસ્સા દૂર થાય. શરૂઆતના થોડા દિવસોમાં, જમીનને થોડી ભેજવાળી રાખો, પાણી ભરાવાનું ટાળો. - મલ્ચિંગ અથવા પેડિંગ
જમીનને સ્ટ્રો, લીલા ઘાસ, લાકડાંઈ નો વહેર અથવા કૃષિ પ્લાસ્ટિકના સ્તરથી ઢાંકી દો (પ્રાધાન્ય વ્યાપારી પાક માટે). લીલા ઘાસ ભેજ જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે, હિમ સામે રક્ષણ આપે છે, નીંદણના વિકાસને મર્યાદિત કરે છે અને ફળોને જમીનને સ્પર્શતા અને સડતા અટકાવે છે.
વાવેતર પછી આવશ્યક સંભાળ
- સિંચાઈ: શરૂઆતના થોડા અઠવાડિયા દરમિયાન, ખાતરી કરો કે સબસ્ટ્રેટ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ ન જાય. જેમ જેમ તાપમાન વધશે, સ્ટ્રોબેરીને વધુ વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર પડશે. આદર્શરીતે, ટપક સિંચાઈ સિસ્ટમ પૂર વગર ભેજ જાળવી રાખવા માટે.
- ગર્ભાધાન: શરૂઆતમાં કૃમિનાશક ખાતર અથવા સંતુલિત ખાતર ઉમેરો અને જો જરૂરી હોય તો, દર થોડા અઠવાડિયે પુનરાવર્તન કરો. જમીનની રચના સુધારવા અને જીવાત પ્રતિકાર વધારવા માટે કાર્બનિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.
- નીંદણ અને જંતુ નિયંત્રણ: નીંદણ સામે મલ્ચિંગ એ તમારો શ્રેષ્ઠ સાથી છે. ફૂગ, એફિડ, કરોળિયાના જીવાત અને ગોકળગાયના સંભવિત દેખાવ પર નજર રાખો. જો લક્ષણો દેખાય, તો માન્ય ઉત્પાદનો અથવા કાર્બનિક ઉપાયોથી સારવાર કરો.
- કાપણી અને જાળવણી: જો તમે ગુણાકારને પ્રોત્સાહન આપવાને બદલે મોટા ફળો આપવાનું પસંદ કરો છો, તો જૂના પાંદડા, ઝાંખા ફૂલો અને ડાળીઓ (જે છોડ વિસ્તૃત કરવા માટે મોકલે છે) દૂર કરો.
- પક્ષીઓ સામે રક્ષણ: પક્ષીઓ ફળ ખાતા અટકાવવા માટે જાળી લગાવવાનું વિચારો.
વિવિધ જગ્યાઓમાં સફળ ખેતી માટે વ્યવહારુ ટિપ્સ
- ઊંચા પથારી પર: ડ્રેનેજ સુધારે છે અને લણણી સરળ બનાવે છે. વાવેતર કરતા પહેલા કાર્બનિક ખાતરથી પથારી તૈયાર કરો.
- કુંડા અથવા પ્લાન્ટરમાં: ખાતરી કરો કે તેમાં સારી ઊંડાઈ અને ડ્રેનેજ છિદ્રો હોય, અને ખાસ કરીને ફળના છોડ માટે સબસ્ટ્રેટનો ઉપયોગ કરો.
- શહેરી જગ્યાઓમાં: ટેરેસ અને બાલ્કની માટે આદર્શ વર્ટિકલ પ્લાન્ટર્સ અને ગ્રોઇંગ ટેબલ જેવા વ્યવહારુ ઉકેલો છે. જો તમે ઓછા વપરાશવાળા LED લેમ્પ્સ સાથે પ્રકાશ પૂરો પાડો તો તમે ઘરની અંદર પણ ઉગાડી શકો છો.
- સ્વયંસંચાલિત સિંચાઈ: ટપક સિંચાઈ પ્રણાલીઓ છે જે કુંડા અને પ્લાન્ટર્સ માટે અનુકૂળ થઈ શકે છે, અને રિસાયકલ કરેલી બોટલો સાથે પણ પાણીના જળાશયો તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ખુલ્લા મૂળ અને પ્લગ-મૂળ છોડ વચ્ચેનો તફાવત
આ પ્લગ પ્લાન્ટ્સ તેમની કિંમત વધારે હોવા છતાં, તેઓ વધુ એકરૂપતા ધરાવે છે, વધુ સારી રીતે અનુકૂળ થાય છે અને વધુ ઝડપથી સ્થાપિત થાય છે. વધુમાં, તેઓ નિયંત્રિત વાતાવરણ (ગ્રીનહાઉસ) માં પહેલાથી સ્થાપિત હોવાથી, ટ્રાન્સપ્લાન્ટ મૃત્યુદર ઓછો હોય છે અને રોગનું જોખમ ઓછું હોય છે. જોકે, ખુલ્લા મૂળવાળા છોડજો યોગ્ય રીતે વ્યવસ્થાપિત કરવામાં આવે તો, વધુ ઉત્પાદક પાક આપે છે, સામાન્ય રીતે વધુ વિકસિત થાય છે અને જ્યારે મોટી માત્રામાં છોડ અથવા વધુ ખર્ચ-કાર્યક્ષમ વાવેતર ઇચ્છિત હોય ત્યારે વ્યાવસાયિકો અને અનુભવી શોખીનો માટે પસંદગીનો વિકલ્પ હોય છે.
ખુલ્લા મૂળવાળા સ્ટ્રોબેરી ક્યારે રોપવા
શ્રેષ્ઠ વાવેતરનો સમય શિયાળો અને વસંતઋતુની શરૂઆતમાં છે., જ્યારે છોડ નિષ્ક્રિય હોય છે. રોપણી પછી, તાપમાનમાં વધારો થતાં જ, છોડ જાગૃત થાય છે અને ઝડપથી નવા પાંદડા વિકસે છે, જે પ્રથમ વર્ષથી જ પુષ્કળ પાકની તરફેણ કરે છે. શ્રેષ્ઠ તારીખો વિશે વધુ માહિતી માટે, તમે સ્ટ્રોબેરી ક્યારે વાવવાજોકે, છોડના તણાવને રોકવા માટે તીવ્ર હિમ અથવા અતિશય ગરમીના સમયે વાવેતર કરવાનું ટાળો.
સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવામાં નવા નિશાળીયા માટે ઉકેલો અને કિટ્સ
જો તમારી પાસે અગાઉનો કોઈ અનુભવ ન હોય, તો એવી કીટ ઉપલબ્ધ છે જેમાં તમને જોઈતી દરેક વસ્તુનો સમાવેશ થાય છે: ખુલ્લા મૂળના છોડ, કૃમિ કાસ્ટિંગ, સિરામિક પોટ અને સિંચાઈ કીટ. તમે લાંબા સમય સુધી ટકી રહે તેવી લણણી માટે વ્યાવસાયિકો દ્વારા ભલામણ કરાયેલી જાતો પણ પસંદ કરી શકો છો, જેમ કે રિમોન્ટન્ટ જાતો, જે મોટાભાગની સીઝનમાં ફળ આપે છે.
બેર રુટ સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવા વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
- શું ખુલ્લા મૂળવાળા સ્ટ્રોબેરી કોઈપણ પ્રકારની જમીનમાં વાવી શકાય છે?
તેઓ હળવી, સારી રીતે પાણી નિતારેલી અને કાર્બનિક પદાર્થોથી ભરપૂર જમીન પસંદ કરે છે. ભારે જમીનમાં, રેતીથી પોત સુધારો અથવા ઊંચા પથારીમાં વાવો. - પ્રથમ સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
સામાન્ય રીતે, શરૂઆતની જાતોમાં પ્રથમ ફળો વાવેતર પછી 4 થી 6 અઠવાડિયા અને સારા હવામાનના આગમનની વચ્ચે જોઈ શકાય છે. વધુ વિગતો માટે, જુઓ કુંડામાં સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવી. - જેમને વધારે સૂર્યપ્રકાશ મળતો નથી તેમના માટે કોઈ ઉકેલો છે?
જો સીધો સૂર્યપ્રકાશ ન હોય તો ઘરની અંદર ઉગાડવા માટે LED લાઇટનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. સ્ટ્રોબેરી દિવસમાં ઓછામાં ઓછા છ કલાક પ્રકાશમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ખીલે છે, જોકે તેઓ થોડો હળવો છાંયો સહન કરે છે. - ફળનો સડો અટકાવવા શું કરવું?
સ્ટ્રોબેરીને ભેજવાળી જમીનના સીધા સંપર્કમાં રહેવાનું ટાળો; લીલા ઘાસ અથવા કૃષિ પ્લાસ્ટિકનો ઉપયોગ કરો અને દરરોજ પાકેલા ફળોની લણણી કરો.
