જ્યારે વાસ્તવિક ઠંડી આવે છે, લેટીસ, પાલક, ચાર્ડ અને અન્ય પાંદડાવાળા લીલા પાકોના કોમળ પાંદડા બગીચામાં સૌથી વધુ સંવેદનશીલ બને છે.સતત વરસાદ, વહેલી સવારે હિમવર્ષા, અચાનક તાપમાનમાં ફેરફાર, અથવા સૂકા પવનના ઝાપટા, તમને જે ખેતી કરવામાં અઠવાડિયા લાગ્યા છે તેને થોડા દિવસોમાં બગાડી શકે છે.
સારા સમાચાર એ છે કે, થોડી દૂરંદેશી સાથે, તે શક્ય છે લગભગ આખા શિયાળામાં લીલા પાંદડા કાપવાનું ચાલુ રાખો બગીચાએ તેની પ્રવૃત્તિ બંધ કર્યા વિનાઆ લેખ દરમ્યાન તમે જોશો કે ઠંડી છોડને આટલું નુકસાન કેમ કરે છે અને સૌથી ઉપર, તેમને બચાવવાની પાંચ ખૂબ જ અસરકારક રીતો: લીલા ઘાસ અને ખાતરથી લઈને ટનલ, થર્મલ ધાબળા, નાના ગ્રીનહાઉસ અને સારી પાણી આપવાની અને કાપણીની ટેવ.
ઠંડી અને હિમવર્ષા લીલા પાંદડાવાળા પાકને આટલું નુકસાન કેમ કરે છે?
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીમાં, હિમની મુખ્ય સમસ્યા એ છે કે કોષોની અંદરનું પાણી થીજી જાય છે અને તેમના પેશીઓ તોડી નાખે છે.આ છોડમાં પાતળા, રસદાર પાંદડા હોય છે, જે ઝડપથી વધવા માટે રચાયેલ છે, શૂન્યથી નીચે તાપમાનનો સામનો કરવા માટે નહીં.
જ્યારે થર્મોમીટર 0°C થી નીચે જાય છે, કોષીય પાણી નાના બરફના સ્ફટિકોમાં ફેરવાય છે અને છોડ અચાનક ભેજ ગુમાવે છે.તે બરફ કોષ દિવાલોને ફાડી શકે છે અને પીગળ્યા પછી પાંદડા નરમ, અર્ધપારદર્શક અથવા સંપૂર્ણપણે બળી શકે છે.
ઉપરાંત, ઠંડી, ભીની જમીન મર્યાદિત કરે છે મૂળ પ્રવૃત્તિપાંદડા શ્વાસ લેતા રહે છે અને પાણી ગુમાવે છે, પરંતુ મૂળ તેને શોષી શકતા નથી અથવા યોગ્ય રીતે પોષક તત્વો લઈ શકતા નથી. શિયાળાના પવનો પાંદડાને વધુ સૂકવીને સમસ્યાને વધારે છે, જ્યારે વધુ પડતો ભેજ ફૂગના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ટૂંકમાં, હિમ, પવન અને પાણી ભરાયેલી માટી લીલા પાંદડાઓને ડિહાઇડ્રેટ કરવા, બળી જવા અથવા વધવાનું બંધ કરવા માટે એક સંપૂર્ણ કોકટેલ બનાવે છે.એટલા માટે તમે તાપમાનમાં ફેરફાર કરવા, જમીનને સ્થિર રાખવા માટે જે કંઈ કરો છો તે બધું જ થાય છે, અને પાણીના તણાવથી બચો ફરક પાડો.
મલ્ચિંગ અને મલ્ચિંગ: જમીનમાં સંરક્ષણની પહેલી હરોળ
પ્લાસ્ટિક, ટનલ કે કવર વિશે વિચારતા પહેલા, શિયાળામાં પાંદડાવાળા લીલા પાકને બચાવવા માટેનું સૌથી મૂળભૂત પગલું એ છે કે જમીનને ઢાંકવી અને સુધારવી.અહીં, બે ખ્યાલો અમલમાં આવે છે જે ક્યારેક મૂંઝવણમાં મુકાય છે: મલ્ચ અને પેડિંગ.
મલ્ચ એ સારી રીતે વિઘટિત કાર્બનિક પદાર્થોનું મિશ્રણ — ખાતર, પરિપક્વ ખાતર, પહેલાથી જ રૂપાંતરિત છોડના અવશેષો — જે જમીનમાં ભળી જાય છેઆદર્શરીતે, શિયાળાના થોડા સમય પહેલા તેનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જેથી નીચા તાપમાને પણ માટીનું જીવન સક્રિય રહે.
તે પ્રારંભિક કાર્ય સાથે, તમે વધુ છિદ્રાળુ માટી, સારી રચના અને ડ્રેનેજ સાથે, વરસાદ અને ઠંડીથી સંકોચન થવાની સંભાવના ઓછી મેળવો છો.વધુમાં, આ કાર્બનિક પદાર્થ પોષક તત્વોના ભંડાર તરીકે કામ કરે છે જે ધીમે ધીમે મુક્ત થશે, જે તમારા ઉભા કરેલા પલંગને તાપમાન વધતાં જ લીલા પાંદડાઓ જોરશોરથી ફૂટવા માટે તૈયાર રાખશે; આ અર્થમાં, માટીનું જીવન તે ગતિશીલતા જાળવવા માટે તે ચાવીરૂપ છે.
ગાદી (અથવા મલ્ચિંગ) અલગ રીતે કામ કરે છે: તેને દફનાવવામાં આવતું નથી, પરંતુ સપાટી પર રક્ષણાત્મક સ્તર તરીકે મૂકવામાં આવે છે.તમે સ્ટ્રો, કાપેલા સૂકા પાંદડા, પાઈન છાલ, કાપેલા કાપણીના કચરા અથવા પૂરતા પ્રમાણમાં પરિપક્વ ખાતરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ સપાટીનું સ્તર રજાઇ જેવું કામ કરે છે: તે જમીનમાંથી ગરમીનું નુકસાન ઘટાડે છે, સ્થિર ભેજ જાળવી રાખે છે, સ્પર્ધાત્મક નીંદણના વિકાસને અટકાવે છે અને અચાનક તાપમાનમાં થતા ફેરફારો સામે રક્ષણ આપે છે.પાંદડાવાળા લીલા પાક માટે, સામાન્ય રીતે 5 થી 8 સેન્ટિમીટરનો સ્તર પૂરતો હોય છે. ગાદી (અથવા મલ્ચિંગ) શિયાળા માટે બગીચાને તૈયાર કરતી પાનખરની પ્રવૃત્તિઓમાં આ ખૂબ ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ: સડો ટાળવા માટે છોડના પાયા પર લીલા ઘાસ ચોંટાડશો નહીં.મુખ્ય દાંડીની આસપાસ હંમેશા લગભગ 3-5 સેન્ટિમીટર ઢાંકેલું રાખો જેથી આધાર યોગ્ય રીતે શ્વાસ લઈ શકે.
જો તમે થર્મલ અસરને વધુ વધારવા માંગતા હો, તમે કાળી કૃષિ ફિલ્મો અથવા ઘેરા રંગની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.આ દિવસ દરમિયાન સૌર કિરણોત્સર્ગને વધુ સારી રીતે શોષી લે છે, માટીને હળવેથી ગરમ કરે છે, અને રાત્રિના સમયે તાપમાનમાં ઘટાડો થવા પર તમારા પાંદડાવાળા લીલા છોડના મૂળને વધુ નુકસાન થતું અટકાવવામાં મદદ કરે છે; આ કારણોસર, તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે કે હીટસ્ટ્રોકની અસરો સામગ્રી પસંદ કરતી વખતે.
વધતી જતી ટનલ અને થર્મલ નેટ: એક કસ્ટમાઇઝ્ડ માઇક્રોક્લાઇમેટ
સૌથી અસરકારક અને સરળ રીતોમાંની એક શિયાળા દરમિયાન પાંદડાવાળા લીલા પાકોનું રક્ષણ કરવા માટે ઓછી ઉગતી ટનલ સ્થાપિત કરવાનો સમાવેશ થાય છે.તેમને નાના લઘુચિત્ર ગ્રીનહાઉસ તરીકે વિચારો, જે લેટીસ, પાલક, અરુગુલા, લેમ્બ્સ લેટીસ અથવા ચાર્ડના લાંબા ઉભા પથારી માટે આદર્શ છે.
તેમને ભેગા કરવા માટે, ઉભા કરેલા પલંગની બાજુઓ પર ખીલા લગાવેલા પીવીસી અથવા ધાતુના કમાનો મૂકો અને તેમને થર્મલ ધાબળો, હિમ સુરક્ષા જાળી અથવા છિદ્રિત પ્લાસ્ટિક ફિલ્મથી ઢાંકી દો.આ સામગ્રી પ્રકાશને પસાર થવા દે છે, થોડી હવાની અવરજવરની મંજૂરી આપે છે, અને તે જ સમયે પવન અને વરસાદથી સુરક્ષિત રહેતું ગરમ સૂક્ષ્મ આબોહવા બનાવે છે; તેથી જ એ જાણવું સલાહભર્યું છે કે શું થર્મલ ધાબળો, હિમ-રોધી જાળી દરેક કિસ્સામાં ઉપયોગ કરો.
સારી રીતે એસેમ્બલ, આ પ્રકારની ટનલ બાહ્ય તાપમાનની તુલનામાં આંતરિક તાપમાનમાં 3 થી 5 ºC વધારો કરી શકે છે.ઘણા વિસ્તારોમાં, પાંદડાવાળા લીલા પાકનો વિકાસ અટકવા કે બળી જવાને બદલે, ધીમે ધીમે થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે પૂરતું છે.
ટનલ તેના કાર્યને પૂર્ણ કરવા માટે, પથ્થરો, સ્ટેપલ્સ અથવા માટીના દોરીઓ વડે દર 50-60 સેન્ટિમીટરના અંતરે ધારને યોગ્ય રીતે સુરક્ષિત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.તોફાની વિસ્તારોમાં, ત્રાંસી દોરડા અથવા વધારાના દાવ ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી તોફાન દરમિયાન પવનનો એક ઝાપટો માળખાને ઉખેડી ન જાય.
વેન્ટિલેશન ભૂલશો નહીં: તડકાના દિવસોમાં, સવારે છેડા ખોલવા અથવા બાજુઓને સહેજ ઉંચી કરવી એ સારો વિચાર છે. ઘનીકરણ અને વધુ પડતી ગરમી ટાળવા માટે, અને રાત્રિનું તાપમાન જાળવી રાખવા માટે સાંજ પહેલાં તેમને ફરીથી બંધ કરો.
જો તમને વધુ પડતા ભેજ વિશે ચિંતા હોય - જે લીલા પાંદડાઓમાં ખૂબ જ સામાન્ય છે - કોમ્પેક્ટ પ્લાસ્ટિક કરતાં થર્મલ ધાબળા અથવા ચોક્કસ જાળીને પ્રાથમિકતા આપોઆ કાપડ હવા અને પાણીમાં પ્રવેશી શકે છે, જે ઓછામાં ઓછા ફૂગનું જોખમ અને તેઓ sauna અસરને અટકાવે છે જે છોડને ગૂંગળાવી શકે છે.
નાજુક છોડ માટે ક્લોશેસ, મીની ગ્રીનહાઉસ અને શિયાળાના કવર
જ્યારે તે આવે છે નવા રોપાયેલા રોપાઓ અથવા ખાસ કરીને સંવેદનશીલ પાંદડાની જાતોક્યારેક વધતી જતી ટનલ પૂરતી હોતી નથી, અને વધુ સીધી સુરક્ષાની જરૂર પડે છે. આ જ જગ્યાએ ક્લોચ, મીની-ગ્રીનહાઉસ અને શિયાળાના કવરનો ઉપયોગ થાય છે.
વ્યક્તિગત ઘંટ નીચે મુજબ કાર્ય કરે છે: નાના ગ્રીનહાઉસ જે દરેક છોડ ઉપર અથવા નાના જૂથો ઉપર સીધા મૂકવામાં આવે છે.તેઓ દિવસ દરમિયાન સંચિત ગરમી જાળવી રાખે છે, રાત્રિના હિમની અસર ઘટાડે છે અને સીધા પવનથી રક્ષણ આપે છે.
તમે તેમને કઠોર, પારદર્શક પ્લાસ્ટિકમાં તૈયાર ખરીદી શકો છો અથવા ઘરે બનાવી શકો છો: મોટી કાપેલી પ્લાસ્ટિક બોટલો, ઊંધી કાચની બરણી, અથવા પારદર્શક બેકિંગ કન્ટેનરજોકે, હવા ફરતી રહે અને અંદર વધુ પડતા ભેજને ઘટ્ટ થતો અટકાવવા માટે હંમેશા કેટલાક ખુલ્લા છોડો.
સૂર્યાસ્ત સમયે આ રક્ષણાત્મક પગલાં મૂકો, જ્યારે સૂર્ય આથમી ગયો હોય પણ તાપમાન સંપૂર્ણપણે ઘટી જાય તે પહેલાંજો તડકો હોય તો બપોરના સમયે તેમને દૂર કરો અથવા હવાની અવરજવરમાં રાખો. ક્લોશને સીધા પાંદડાને સ્પર્શવા દેવાનું ટાળો; પાંદડાના સંપર્કમાં પ્લાસ્ટિક પર એકઠા થતા પાણીના ટીપાં બળી શકે છે અથવા ફૂગના વિકાસનું કારણ બની શકે છે.
છોડના જૂથો અથવા કુંડાવાળા પાક માટે, શિયાળાના આવરણ ખૂબ જ વ્યવહારુ છે: તે હળવા અને શ્વાસ લઈ શકાય તેવા ફેબ્રિકના કોથળા અથવા પડદા છે જે સમગ્ર તળિયા પર મૂકવામાં આવે છે.કેટલાકમાં એડજસ્ટેબલ ડ્રોસ્ટ્રિંગ અથવા ઝિપર્સ હોય છે, જે પાકની સ્થિતિ તપાસવા માટે તેમને ખોલવા અને બંધ કરવામાં સરળ બનાવે છે.
આ સામગ્રી સામાન્ય રીતે બિન-વણાયેલા કાપડ, શણ અથવા અન્ય બાયોડિગ્રેડેબલ રેસા હોય છે; તેઓ જરૂરી પ્રકાશને પસાર થવા દે છે, ઠંડી, પવન અને ડિહાઇડ્રેશન સામે રક્ષણ આપે છે અને છોડના વાતાવરણમાં હળવી ભેજ જાળવી રાખે છે.તે નાના સાઇટ્રસ વૃક્ષો, સંવેદનશીલ સુગંધિત છોડ અથવા મોટા કુંડા કે જે ખસેડી શકાતા નથી તેમના માટે ખૂબ ઉપયોગી છે.
જો તમારી પાસે થોડી વધુ જગ્યા હોય, મેટલ ફ્રેમ અને પ્લાસ્ટિક કવરવાળા મીની ગ્રીનહાઉસ ખૂબ જ બહુમુખી વિકલ્પ છે.કેટલાક મોડેલોમાં બે કવર હોય છે: એક હળવા હવામાન માટે સંપૂર્ણપણે પારદર્શક અને બીજું જાડું અને અર્ધપારદર્શક શિયાળાના મધ્યમાં, જેથી તમે ઋતુ અનુસાર સુરક્ષાના સ્તરને અનુકૂલિત કરી શકો.
પાણી આપવું, ખાતર આપવું અને કાપણી કરવી: શિયાળાની લયમાં કાળજીનું સમાયોજન કરવું
ભૌતિક રચનાઓ ઉપરાંત, શિયાળા દરમિયાન તમે તમારા પાંદડાવાળા લીલા પાકને જે રીતે પાણી આપો છો, ખાતર આપો છો અને કાપણી કરો છો તે ઠંડીનો સામનો કરવાની તેમની ક્ષમતાને ખૂબ અસર કરે છે.ઘણા નુકસાન તાપમાન કરતાં સાંસ્કૃતિક ભૂલોને કારણે વધુ થાય છે.
સિંચાઈ અંગે, ઠંડા મહિનાઓમાં છોડ ઓછું પાણી વાપરે છે અને સબસ્ટ્રેટને સૂકવવામાં ઘણો સમય લાગે છે.વધુ પડતું પાણી આપવાથી મૂળનો સડો થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો હિમ લાગતી રાત્રે મૂળ વિસ્તારોની આસપાસ પાણી થીજી જાય.
સામાન્ય માર્ગદર્શિકા સરળ છે: જ્યારે માટી સપાટીથી લગભગ બે કે ત્રણ સેન્ટિમીટર નીચે સુકાઈ જાય ત્યારે જ પાણી આપો.જો રાત્રિના સમયે હિમવર્ષાનું જોખમ હોય તો આદર્શ રીતે વહેલી બપોરે અને સૂર્યાસ્ત પહેલાં ક્યારેય નહીં.
કુંડાના પાકમાં, ખાતરી કરો કે વાસણો સારી રીતે પાણી નીકળે અને રકાબીઓમાં પાણી ભરાતું અટકાવે.બર્ફીલા સપાટીઓ સાથે સીધો સંપર્ક ટાળવા અને મૂળના ઇન્સ્યુલેશનને સુધારવા માટે તમે લાકડાના બ્લોક્સ અથવા ટેકા વડે કુંડાને જમીન પરથી ઉંચા કરી શકો છો.
ખાતરોનો ઉપયોગ કરતી વખતે સાવધાની રાખવી શ્રેષ્ઠ છે: ઝડપથી શોષી લેનારા ઉત્પાદનો કોમળ અંકુરને ઉત્તેજિત કરે છે જે ઠંડી પ્રત્યે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે.પાનખરના અંતમાં અને શિયાળામાં, માત્રા ઘટાડવી અને જમીનમાં ખાતર ઉમેરવાનું પસંદ કરવું વધુ સારું છે.
જ્યારે તાપમાન હજુ પણ અસ્થિર હોય છે ત્યારે આ છોડને વધુ પડતો વિકાસ કરતા અટકાવે છે. આ સમયે ખાતરનો વધુ પડતો ઉપયોગ કોમળ પાંદડાઓને "બળજબરી" કરી શકે છે જે પછી સહેજ હિમ લાગતાં બળી જાય છે.જો તમે કંઈક મજબૂત બનાવવા માંગતા હો, તો જમીનની રચના સુધારવા અને કાર્બનિક પદાર્થો ઉમેરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.
કાપણી અંગે, રૂઢિચુસ્ત રહેવું શ્રેષ્ઠ છે: ભારે કાપણી ખુલ્લા ઘા છોડી દે છે જે તીવ્ર ઠંડી અને રોગ માટે આદર્શ પ્રવેશ બિંદુઓ છે.જો શક્ય હોય તો, તીવ્ર હિમવર્ષાનો સમયગાળો પસાર થાય ત્યાં સુધી સખત હસ્તક્ષેપો અનામત રાખો.
જો કાપવા સિવાય બીજો કોઈ વિકલ્પ ન હોય, તમારી જાતને હળવી સફાઈ કાપણી સુધી મર્યાદિત રાખો, ખરાબ રીતે ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા રોગગ્રસ્ત પાંદડા દૂર કરો.અને મોટા કાપને હીલિંગ ઉત્પાદનોથી સુરક્ષિત કરો. તમારા પાંદડાવાળા પલંગની આસપાસના લાકડાવાળા છોડ, જેમ કે નાના ફળના ઝાડ, ઠંડી પડે તે પહેલાં વધુ પડતી કાપણી ટાળો.
ખૂબ ઠંડા વિસ્તારોમાં મૂળ અને કુંડાનું રક્ષણ કરો.
એવા વાતાવરણમાં જ્યાં થર્મોમીટર ઘણીવાર શૂન્યથી નીચે જાય છે, કુંડા કે કન્ટેનરમાં રહેલા છોડના મૂળ જમીનમાં રહેલા છોડ કરતાં વધુ પીડાય છે.સબસ્ટ્રેટનું પ્રમાણ ઓછું છે, તે ઝડપથી ઠંડુ થાય છે, અને તેમાં થર્મલ જડતા ઓછી છે.
પ્લાન્ટર્સ અથવા મોટા કન્ટેનરમાં પાંદડાવાળા લીલા પાક માટે, તમે વાસણોને બબલ રેપ, નાળિયેરના રેસા અથવા દબાયેલા સ્ટ્રો પેનલ જેવા ઇન્સ્યુલેટીંગ પદાર્થોથી લપેટો.આ વધુ સ્થિર સબસ્ટ્રેટ તાપમાન જાળવવામાં અને ઊંડા હિમવર્ષાને રોકવામાં મદદ કરે છે.
અન્ય ઉપયોગી વ્યૂહરચના છે ફૂલદાનીઓને એક સુરક્ષિત ખૂણામાં જૂથબદ્ધ કરો, પ્રાધાન્યમાં a ની બાજુમાં દક્ષિણમુખી દિવાલતે દિવાલ દિવસ દરમિયાન થોડી ગરમી એકઠી કરશે અને રાત્રે ધીમે ધીમે તેને મુક્ત કરશે, જેનાથી સીધી ઠંડીની અસર ઓછી થશે.
તારાથી થાય તો, લાકડાના પાટિયા, બ્લોક્સ અથવા ધાતુના ટેકા વડે કુંડાઓને જમીનથી થોડા સેન્ટિમીટર ઊંચા કરો.આ ખૂબ જ ઠંડી સપાટીઓ સાથે સીધો સંપર્ક અટકાવે છે અને ડ્રેનેજને સરળ બનાવે છે; ઓછું પાણી સ્થિર થવાથી સબસ્ટ્રેટ થીજી જવાનું જોખમ ઓછું થાય છે.
કઠોર શિયાળાવાળા બગીચાઓમાં, તેઓ પણ આશરો લે છે નાના ફળના ઝાડ અથવા લાકડાના છોડના થડને ગૂણપાટ અથવા અન્ય ઇન્સ્યુલેટીંગ સામગ્રીથી લપેટો.આ તીવ્ર હિમથી છોડને ફાટતા અટકાવે છે અને છોડના પાયાને સુરક્ષિત રાખે છે, જો તમારી પાસે એવા વૃક્ષો છે જે તમારા પાંદડાવાળા લીલા પલંગને આંશિક છાંયો પૂરો પાડે છે, તો તે એક રસપ્રદ વ્યૂહરચના છે.
શિયાળુ પાકનું રક્ષણ કરતી વખતે થતી સામાન્ય ભૂલો (અને તેનાથી કેવી રીતે બચવું)
સારા ઇરાદા સાથે પણ, એવી ભૂલો કરવી સહેલી છે જે પાંદડાવાળા લીલા પાકને મદદ કરવાને બદલે નુકસાન પહોંચાડે છે.આ મુદ્દાઓને સમજવાથી તમે મુશ્કેલીમાંથી બચી શકો છો.
સૌથી વધુ વારંવાર થતી ભૂલોમાંની એક છે પાંદડા પર સીધું પ્લાસ્ટિક મૂકવુંપહેલી નજરે, એવું લાગે છે કે આ રીતે તેઓ ગરમ હોય છે, પરંતુ વાસ્તવમાં, પર્ણસમૂહના સંપર્કમાં રહેલું પ્લાસ્ટિક જ્યારે સૂર્યની કિરણો તેના પર પડે છે ત્યારે વધુ પડતો ભેજ અને ગરમી એકઠા કરે છે, જે બળે છે અને ફૂગના રોગોને પ્રોત્સાહન આપે છે.
ઉકેલ દ્વારા છે હંમેશા એક નાનું માળખું બનાવો - કમાનો, ટેકો, વાંસ - જે રક્ષણાત્મક સામગ્રીને પાંદડાથી અલગ રાખે છે.જમીન સાથે સુરક્ષિત રીતે જોડાયેલ થર્મલ ધાબળો હોવાથી, છોડ શ્વાસ લે છે અને તે જ સમયે, તે ખતરનાક સીધા સંપર્ક વિના ગરમ રહે છે.
બીજી એક લાક્ષણિક ભૂલ છે સ્ટેમની આસપાસ ગાદીની જાડાઈ વધુ પડતી કરવીખૂબ જ જાડા લીલા ઘાસને પાયા સાથે ચોંટાડવાથી ભેજ સતત રહે છે, જેનો અર્થ શિયાળામાં છોડના ગળામાં સડો અને ફૂગ થાય છે.
ટનલ અને ગ્રીનહાઉસના વેન્ટિલેશન પર ધ્યાન આપવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે: હળવા તડકાના દિવસોમાં તેમને બંધ રાખવાથી આંતરિક ઘનીકરણ થાય છે. જે પાંદડાને કાયમ માટે ભીના રાખે છે. શિયાળાની મધ્યમાં ડાઉની માઇલ્ડ્યુ, બોટ્રીટીસ અને તેના જેવા રોગો માટે આદર્શ વાતાવરણ.
તે પણ મદદ કરતું નથી. રાત્રે પાણી આપો અથવા હિમની આગાહી થાય તે પહેલાં પાંદડા સંપૂર્ણપણે ભીના રહેવા દો.પાંદડાની સપાટી પર પાણી સરળતાથી થીજી જાય છે અને ઉપરના ભાગને નુકસાન વધારી દે છે, જેના કારણે બીજા દિવસે પાંદડા કડક અથવા કાળા પડી જાય છે.
છેલ્લે, એક લોજિસ્ટિકલ વિગત: પવનની આગાહી હોય ત્યારે ધાબળા અથવા ટનલ યોગ્ય રીતે સુરક્ષિત ન કરવીમહિનાની સૌથી ઠંડી રાત્રે પવનનો જોરદાર ઝાપટો રક્ષણને ઊંચકી શકે છે, જેના કારણે નોંધપાત્ર નુકસાન થાય છે. તોફાનની આગાહી હોય ત્યારે બંધનો તપાસવા અને વધારાનું વજન ઉમેરવાનું યોગ્ય છે.
શિયાળા માટે યોગ્ય પાક અને જાતોની પસંદગી
શારીરિક સુરક્ષા અને સંભાળ ઉપરાંત, la પ્રજાતિઓ અને જાતોની પસંદગી શિયાળામાં તમારા પાંદડાવાળા લીલા બગીચાની સફળતા માટે તે ઘણું કામ કરે છે.એવા છોડ છે જે ફક્ત ઠંડીનો સામનો કરવા માટે બનાવવામાં આવ્યા છે.
ઠંડા પ્રત્યે સૌથી વધુ પ્રતિરોધક પાકોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે: પાલક, ચાર્ડ, છૂટા પાંદડાવાળા લેટીસની ઘણી જાતો, કોબી, પહોળા કઠોળ અને વટાણાઆ પછીના શાકભાજી સામાન્ય પાંદડાવાળા લીલા શાકભાજી નથી, પરંતુ તે શાકભાજીના જૂથનો ભાગ છે જે મધ્યમ નીચા તાપમાનમાં સારી રીતે ખીલે છે.
દરેક પ્રજાતિમાં, ખાસ કરીને "શિયાળો", "ઠંડા-પ્રતિરોધક" અથવા "મોડા વાવેતર માટે" તરીકે લેબલવાળી જાતો શોધો.તેમના પેશીઓ થોડા જાડા, ટૂંકા કદ અને મજબૂતાઈ હોય છે જે પ્રથમ ગંભીર હિમ આવતાની સાથે જ નોંધનીય બની જાય છે.
તે પણ એક સારો વિચાર છે બારમાસી અને વાર્ષિક પાકોનું મિશ્રણ કરોસારી રીતે સ્થાપિત બારમાસી છોડ, તેમના ઊંડા મૂળ સારા લીલા ઘાસ દ્વારા સુરક્ષિત હોય છે, ગરમી આવે ત્યારે જોરશોરથી અંકુર ફૂટે છે, જ્યારે લીલા પાંદડાવાળા વાર્ષિક છોડ એક પછી એક વાવણી દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે.
જો તમે ખાસ કરીને કઠોર શિયાળાવાળા વાતાવરણમાં રહો છો, સૌથી ઉષ્ણકટિબંધીય અથવા અત્યંત સંવેદનશીલ પ્રજાતિઓને ઘરની અંદર ખેતી માટે અથવા સ્થિર ગ્રીનહાઉસ હેઠળ અનામત રાખવાનો વિચાર કરો.અને આપણે જોયેલી તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને જેઓ ખરેખર તેનો સામનો કરી શકે છે તેમના માટે કઠોર પરિસ્થિતિઓ છોડી દે છે.
આ બધા શસ્ત્રાગાર સાથે - સારી રીતે તૈયાર કરેલી માટી, યોગ્ય મલ્ચિંગ, સારી રીતે એસેમ્બલ કરેલી ટનલ અને ધાબળા, ગોઠવાયેલ સિંચાઈ, સમજદાર કાપણી અને જાતોની સમજદાર પસંદગી - તમારા લીલાછમ પાંદડાવાળા બગીચા આખા શિયાળા દરમિયાન સક્રિય અને સ્વસ્થ રહી શકે છે, હિમના નુકસાનને ઘટાડી શકે છે અને એવા સમયનો લાભ લઈ શકે છે જ્યારે ઘણા બગીચા "હાર માની લે છે".આ વિગતો પર ધ્યાન આપવાથી, ઠંડી એક અવિરત દુશ્મન રહેવાનું બંધ કરી દે છે અને એક સંપૂર્ણ રીતે વ્યવસ્થિત પડકાર બની જાય છે.
