આઉટડોર સુગંધિત છોડનો બગીચો કેવી રીતે બનાવવો?

જો એ સુગંધિત છોડ બગીચો તે તમારું સપનું છે, અમે તમને એ જણાવવામાં સમર્થ થવાનું પસંદ કરીએ છીએ કે તમે આ સપનું પૂરું કરવા માટે જે વિચારો છો તેના કરતાં તમે નજીક છો. જો તમારી પાસે તમારા ઘરમાં બહારની જગ્યા છે, નાની બાલ્કની પણ છે, તો તમે તેને પ્રાપ્ત કરી શકો છો.

સુગંધિત છોડ માત્ર સુંદર જ નથી, તે રસોડામાં પણ ખૂબ ઉપયોગી છે અને તેની સંભાળ રાખવામાં સરળ છે. તેથી આગળ વધો અને તેમના માટે ઘરે જગ્યા બનાવો અને અમે તમને ખાતરી આપીએ છીએ કે તમને તેનો અફસોસ નહીં થાય.

યોગ્ય સુગંધિત છોડ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

ત્યાં ઘણા સુગંધિત છોડ છે, તેથી તમારે પ્રથમ વસ્તુ પસંદ કરવાની છે જે તમે તમારા બગીચામાં રાખવા માંગો છો. આ અર્થમાં, એવી પ્રજાતિઓ પસંદ કરવી મહત્વપૂર્ણ છે કે જે તમારા રહેઠાણના સ્થળની આબોહવા અને તમારી બહારની જગ્યાની ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓને સારી રીતે અનુકૂલિત કરે, ઉદાહરણ તરીકે, જો તેમાં દિવસનો પ્રકાશ વધુ કે ઓછા કલાકો હોય.

જો કે પસંદગી ખૂબ જ વ્યક્તિગત છે, અહીં બહાર ઉગાડવા માટે સૌથી સામાન્ય અને ભલામણ કરેલ લોકોની સૂચિ છે:

• રોઝમેરી. તે ખાસ કરીને ગરમી પ્રતિરોધક છે અને સીધા સૂર્યના સંપર્કમાં આવવામાં વાંધો નથી. વધુમાં, તેના પાતળા અને સુગંધિત પાંદડાઓ રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
• લવંડર. તે તેની સુંદરતા અને તેની શાંત સુગંધ માટે અલગ છે. તે ફક્ત તમારા બગીચાને જ સુંદર બનાવશે નહીં પરંતુ તે પરાગ રજકોને પણ આકર્ષિત કરશે.
• ટંકશાળ. આ ઉત્સાહી છોડ ઝડપથી વધે છે અને તેના પાંદડા રેડવાની પ્રક્રિયા બનાવવા અને વાનગીઓ અને પીણાંમાં તાજો સ્પર્શ ઉમેરવા માટે યોગ્ય છે.
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ. તે ગરમ અને શુષ્ક આબોહવાવાળા વિસ્તારોમાં ઉગાડવા માટે આદર્શ છે, અને તમામ પ્રકારના સ્ટયૂમાં સુગંધ ઉમેરવા માટે યોગ્ય છે.
• તુલસી. તેજસ્વી લીલા પાંદડાવાળા આ છોડ, સામાન્ય રીતે ભૂમધ્ય રાંધણકળામાં વપરાય છે, ઉનાળા દરમિયાન તમારા બગીચામાં રંગનો સ્પર્શ ઉમેરે છે.
• હિઅરબાબુએના. તે ફુદીના જેવું જ છે અને તેની સંભાળ રાખવામાં પણ સરળ છે, પરંતુ તેનો સ્વાદ થોડો હળવો છે.

જગ્યા આયોજન

એકવાર તમે સ્પષ્ટ થઈ જાઓ કે તમારા બગીચાના આઉટડોર સુગંધિત છોડમાં કઈ પ્રજાતિઓ હાજર રહેશે, તે દરેક ક્યાં જશે તેની યોજના કરવાનો સમય છે. યાદ રાખો કે દરેક પ્રજાતિની પ્રકાશ, પાણી અને જગ્યાની દ્રષ્ટિએ જુદી જુદી જરૂરિયાતો હોય છે, તેથી તમારે સમાન શરતોની જરૂર હોય તેવા લોકોનું જૂથ કરવું પડશે.

તમારે ખાસ કરીને મૂલ્ય આપવું જોઈએ:

સૂર્યપ્રકાશ

આ પ્રકારના મોટાભાગના છોડ દિવસમાં કેટલાક કલાકો (ઓછામાં ઓછા છ) માટે સીધો સૂર્યપ્રકાશ પસંદ કરે છે, તેથી તમારા બગીચાનો વિસ્તાર જે ખૂબ જ તેજસ્વી છે.

ડ્રેનેજ

આ છોડ વધારે પાણી સારી રીતે લેતા નથી, તેથી તમારે સારી ડ્રેનેજ ક્ષમતાવાળી જમીનની જરૂર છે. જો જમીન ખૂબ જ કોમ્પેક્ટ છે, તો તમે શું કરી શકો તે બનાવો નાના ઉભા પથારી જે વધારાનું સિંચાઈના પાણીને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે.

જગ્યા

ટંકશાળ જેવી પ્રજાતિઓ છે જે આક્રમક હોઈ શકે છે. આ પ્રકારના છોડને જમીનમાં સીધા કરતાં કન્ટેનરમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે, કારણ કે આ રીતે તેની વૃદ્ધિને નિયંત્રિત કરવી સરળ છે.

જો તમારી પાસે પૂરતી જગ્યા હોય, તો તમે સુગંધિત છોડની પંક્તિઓ અથવા પ્લોટ બનાવીને તમારા બગીચાને ડિઝાઇન કરી શકો છો. જો તમારી જગ્યા વધુ મર્યાદિત છે, તો પોટ્સ એક સારો વિકલ્પ છે.

માટી તૈયાર કરો

જમીનની સ્થિતિ સીધી અસર કરે છે કે તમારા છોડનો વિકાસ કેવી રીતે થાય છે. સુગંધિત જાતો માટે આપણી પાસે સારી રીતે પાણીયુક્ત અને થોડી આલ્કલાઇન જમીન હોવી જરૂરી છે, તેથી આપણે રોપણી શરૂ કરતા પહેલા કેટલાક કાર્યો કરવા પડશે:

• નીંદણ દૂર કરો. પ્રથમ કામ એ સુનિશ્ચિત કરવાનું છે કે જમીન નીંદણથી મુક્ત છે જે જમીનના પોષક તત્વો માટે આપણા છોડ સાથે સ્પર્ધા કરી શકે છે.
• ડ્રેનેજ સુધારો. જો માટી માટી અથવા ભારે હોય, તો તમે થોડી રેતી અથવા કાંકરી ભેળવીને તેને હળવા કરી શકો છો. જો તમે તેને વધુ ફળદ્રુપ બનાવવા માંગતા હો, તો કાર્બનિક ખાતર અથવા થોડી કૃમિ કાસ્ટિંગ ઉમેરવાની તક લો.
• પીએચ. સુગંધિત છોડ માટે આદર્શ pH 6.0 અને 7.5 ની વચ્ચે છે. જો તમારે એડજસ્ટમેન્ટ કરવું હોય તો તમે પીએચ વધારવા માટે ચૂનો અથવા સલ્ફરને ઘટાડવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સુગંધિત છોડના બગીચાનું વાવેતર

આ બિંદુએ, તમે તમારા બગીચાને આકાર આપવાનું શરૂ કરી શકો છો. જો તમે બીજ સાથે કામ કરવા જઈ રહ્યા છો, તો ત્યાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા પીસેલા જેવી જાતો છે જે સીધી જમીનમાં વાવી શકાય છે, જ્યારે અન્ય બીજ જેમ કે તુલસીનો છોડ વાવવામાં આવે તો તે વધુ સારા પરિણામો આપે છે. બગીચામાં લઈ જતા પહેલા ઘરની અંદર અંકુરિત કરો.

જો તમે રોપાઓનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા છો, તો વાદળછાયા દિવસે અથવા બપોરે વાવેતરનું કાર્ય કરવાનો પ્રયાસ કરો, જેથી ઊંચા તાપમાને છોડને વધુ તણાવ ન આવે.

જો રોપા નાના હોય, તો પણ ધ્યાનમાં રાખો કે તેઓ વધશે, તેથી તેમની વચ્ચે ઓછામાં ઓછું 30 સે.મી.નું અંતર રાખો.

મૂળભૂત સંભાળ

એકવાર છોડ તેમના અંતિમ સ્થાન પર હોય, મૂળભૂત સંભાળ લાગુ કરવી આવશ્યક છે જેથી તેઓ તંદુરસ્ત અને ઉત્પાદક બને. આ સૂચવે છે:

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

સુગંધિત છોડની મોટાભાગની પ્રજાતિઓ ઊંડા પરંતુ અવારનવાર પાણી આપવાનું પસંદ કરે છે, તેથી જ તે વધુ સારા પરિણામો આપે છે. પાણીની વચ્ચે જમીન સૂકાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.

જો કે, શુષ્ક અથવા ગરમ આબોહવામાં તમારે વધુ વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર પડી શકે છે, ખાસ કરીને જો છોડ પોટ્સમાં હોય, કારણ કે ભેજ વહેલા બાષ્પીભવન થાય છે.

કાપણી અને લણણી

આ છોડ નિયમિત કાપણીને સારો પ્રતિસાદ આપે છે, કારણ કે તે બુશીયર વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે. પાંદડા અને અંકુરની લણણી અંગે, એકમાંથી દૂર ન કરવાનો પ્રયાસ કરો ફક્ત ત્રીજા કરતાં વધુ જેથી છોડને વધુ નબળો ન પડે.

ગર્ભાધાન

આ પ્રકારના છોડ થોડી નબળી જમીનમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે, એટલે કે તમારે ખાતર ઉમેરવા વિશે વધુ ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. જો તમે તેનો ઉપયોગ કરો છો, તો ખાતરી કરો કે તે નરમ અને કાર્બનિક છે અને ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમાં અને માત્ર સક્રિય વૃદ્ધિની મોસમ દરમિયાન લાગુ કરો (વસંત અને ઉનાળો).

શિયાળામાં રક્ષણ

રોઝમેરી અથવા લવંડર જેવા કેટલાક બારમાસી છોડ ઠંડી પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે અને શિયાળા દરમિયાન તેમને વધુ આશ્રય સ્થાન પર ખસેડવું એ સારો વિચાર છે અથવા જો આ શક્ય ન હોય તો,તમારા સબસ્ટ્રેટની આસપાસ mulching એક સ્તર લાગુ કરો.

બદલી

તુલસી અને પીસેલા જેવી કેટલીક જાતો વાર્ષિક હોય છે અને મોસમના અંતે મૃત્યુ પામે છે, તેથી જ્યારે વસંત આવે ત્યારે તમારે ફરીથી રોપવાની જરૂર પડશે.

સુગંધિત આઉટડોર છોડનો બગીચો રાખવાથી તમારું ઘર રંગ અને સારી સુગંધથી ભરાઈ જશે. શું તમે આ પ્રજાતિઓને પ્રાધાન્ય આપવાની હિંમત કરો છો?