સોર્સ: એમેઝોન
ઘરે લાકડાના અજોડ સ્વાદ સાથે કારીગરીના પિઝાનો આનંદ માણવો એ એક સ્વાદિષ્ટ અનુભવ છે જે કોઈપણ કૌટુંબિક મેળાવડા, પાર્ટી અથવા મિત્રો સાથેના મેળાવડાને વધારે છે. એટલા માટે આઉટડોર પિઝા ઓવન જેઓ તેમના ટેરેસ, પેશિયો અથવા બગીચાને વ્યાવસાયિક આઉટડોર રસોઈ જગ્યામાં રૂપાંતરિત કરવા માંગે છે તેમના માટે તેઓ સૌથી વધુ માંગવામાં આવતા વિકલ્પોમાંના એક બની ગયા છે. આ ઓવન તમને એવા પરિણામો સાથે પિઝા તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે જે ઘણા પિઝેરિયાઓ સાથે મેળ ખાય છે, અને તેનાથી પણ આગળ નીકળી જાય છે, કારણ કે તેમની ઉચ્ચ તાપમાન સુધી પહોંચવાની અને તે અનન્ય સુગંધ અને પોત પ્રદાન કરવાની ક્ષમતા છે.
આ લેખ દરમ્યાન તમને જાણવા મળશે આઉટડોર પિઝા ઓવન ખરીદવા અને યોગ્ય પસંદગી કરવા માટે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધુંઉપલબ્ધ મોડેલોના પ્રકારોથી લઈને, સૌથી સુસંગત ટેકનિકલ વિશિષ્ટતાઓ, બળતણના આધારે ફાયદા અને ગેરફાયદા, ટોચના-રેટેડ બ્રાન્ડ્સની સરખામણી અને ઇન્સ્ટોલેશન, જાળવણી અને સલામત ઉપયોગ માટે આવશ્યક ટિપ્સ સુધી. અમે તમારા ઓવન ક્યાંથી ખરીદવું અને તેમાંથી સૌથી વધુ કેવી રીતે મેળવવું તે અંગે માર્ગદર્શન પણ પ્રદાન કરીએ છીએ.
આઉટડોર પિઝા ઓવન શું છે અને શા માટે એક પસંદ કરો?
આઉટડોર પિઝા ઓવન એ એક ઉપકરણ છે જે ઘરની બહાર પિઝા - અને બ્રેડ, રોસ્ટ અથવા માછલી જેવી વિવિધ વાનગીઓ - રાંધવા માટે રચાયેલ છે, જે તત્વોનો પ્રતિકાર કરે છે અને પરંપરાગત ઓવન કરતા ઘણા ઊંચા તાપમાને પહોંચે છે. તે મજબૂત, કાર્યક્ષમ અને બહુમુખી હોવા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે મોટા બગીચાઓ અને શહેરી ટેરેસ બંને માટે આદર્શ છે.
આઉટડોર પિઝા ઓવન શા માટે પસંદ કરો? કારણ કે તેઓ તમને મેળવવાની મંજૂરી આપે છે થોડી મિનિટોમાં ફ્લફી કિનારીવાળા ક્રિસ્પી ક્રસ્ટ પિઝા, પરંપરાગત ઇટાલિયન પથ્થરના ઓવનની ગરમીનું પ્રતિકૃતિ બનાવે છે. ઉપરાંત, તેનો ઉપયોગ પિઝાથી ઘણો આગળ વધે છે: તમે કારીગર બ્રેડ, શેકેલા માંસ, શાકભાજી અને મીઠાઈઓ ખાસ સ્પર્શ સાથે તૈયાર કરી શકો છો. તાપમાન નિયંત્રણ અને બળતણનો પ્રકાર બધો જ ફરક પાડે છે.
શ્રેષ્ઠ આઉટડોર પિઝા ઓવન
આઉટડોર પિઝા ઓવનના ફાયદા અને ગેરફાયદા
- અજોડ સ્વાદ અને રચના: ઊંચા તાપમાને પકવવાથી કણક બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી નરમ રહે છે, જેમાં લાક્ષણિક સ્મોકી, પરંપરાગત સ્વાદ હોય છે.
- રાંધણ વૈવિધ્યતા: પિઝા ઉપરાંત, તેઓ બ્રેડ, માંસ, માછલી, શાકભાજી અને મીઠાઈઓ અથવા શાકાહારી વાનગીઓ પણ ગ્રીલ કરી શકે છે.
- શેર કરવા માટેનો અનુભવ: તેઓ ઉજવણીઓ, કાર્યક્રમો અને બહારના ભોજન માટે ઉત્તમ સાથી છે.
- ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા: તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી 400°C થી ઉપર તાપમાન સુધી પહોંચી જાય છે, જે રસોઈના સમયને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
- ગેરફાયદા: તેઓ જગ્યા રોકે છે, ચોક્કસ નાણાકીય રોકાણની જરૂર પડે છે, અને તેમની કામગીરી અને સલામતી જાળવવા માટે સમયાંતરે જાળવણીની જરૂર પડે છે.
આઉટડોર પિઝા ઓવનના પ્રકાર
તમારા ઓવન પસંદ કરતી વખતે એક મુખ્ય મુદ્દો એ છે કે બજારમાં ઉપલબ્ધ વિવિધ પ્રકારો અને તે તમારી જરૂરિયાતો અને ઉપલબ્ધ જગ્યાને કેવી રીતે અનુકૂલન કરે છે તે જાણવું.
- લાકડાના ઓવન: આ સૌથી પરંપરાગત છે અને પિઝા શુદ્ધિકરણવાદીઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે. લાકડાના ધુમાડા અને ગરમીને કારણે તેઓ એક અનોખી સુગંધ અને સ્વાદ આપે છે. જો કે, તેમને તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા, લાંબા સમય સુધી ગરમ થવાનો સમય અને પછી વધુ સંપૂર્ણ સફાઈ માટે થોડી કુશળતાની જરૂર પડે છે.
- ગેસ ઓવન: તેઓ ઇન્સ્ટોલ અને ઉપયોગમાં સરળ હોવા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ફક્ત તમારા ઘરના ગેસ સપ્લાય અથવા ગેસ સિલિન્ડર સાથે કનેક્ટ કરો. તેઓ વધુ ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણ માટે પરવાનગી આપે છે, સ્વચ્છ છે, અને ઓછો અથવા કોઈ કચરો કે ધુમાડો ઉત્પન્ન કરતા નથી, જે તેમને શહેરી ટેરેસ માટે અને આરામ શોધનારાઓ માટે આદર્શ બનાવે છે. ઘણા આધુનિક મોડેલોમાં અદ્યતન સલામતી પ્રણાલીઓ શામેલ છે અને તે ફક્ત થોડીવારમાં ઇચ્છિત તાપમાન સુધી પહોંચી શકે છે.
- ઇલેક્ટ્રિક ભઠ્ઠીઓ: તે નવીનતમ ટ્રેન્ડ છે અને ઉપયોગમાં સરળતા, ઇન્સ્ટોલેશનની સરળતા અને સ્વચ્છતા માટે અલગ અલગ છે. તે એવા લોકો માટે આદર્શ છે જેઓ ઝડપી અને મુશ્કેલી-મુક્ત વિકલ્પ પસંદ કરે છે, જોકે તેઓ ઘણીવાર તે લાક્ષણિક સ્મોકી સ્વાદ ગુમાવે છે. હાલમાં, ઇલેક્ટ્રિક આઉટડોર ઓવન છે, જેમ કે નીન્જા વુડફાયર, જે 370°C સુધી પહોંચે છે અને તમને 3 મિનિટથી ઓછા સમયમાં કારીગર પિઝા બનાવવાની મંજૂરી આપે છે, વિવિધ શૈલીઓને અનુરૂપ વિવિધ મોડ્સ સાથે.
- પેલેટ ઓવન: તેઓ લાકડાના ગોળીઓ પર ચાલે છે અને લાકડા અને ગેસ વચ્ચે સમાધાન આપે છે. તેઓ ઉત્તમ સ્વાદ આપે છે, ઉપયોગમાં સરળ છે અને સામાન્ય રીતે ઓછા બળતણ ખર્ચ આપે છે. પરંપરાગત લાકડાનો ઉપયોગ મર્યાદિત હોય તેવા સ્થળોએ પણ તેમનું ખૂબ મૂલ્ય છે.
- હાઇબ્રિડ ઓવન: એવા મોડેલો છે જે તમને ગેસ અને લાકડા વચ્ચે વૈકલ્પિક રીતે ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે, રેસીપી અથવા પસંદગીના આધારે એક અથવા બીજાને પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે, જેમ કે આલ્ફા બ્રાન્ડ તેની હાઇબ્રિડ કીટ સાથે કરે છે. આ વિકલ્પ મહત્તમ વૈવિધ્યતા પ્રદાન કરે છે, જેનાથી તમે ઇચ્છો ત્યારે લાકડાનો સ્વાદ અને જ્યારે તમને ઝડપથી જરૂર હોય ત્યારે ગેસની સુવિધાનો આનંદ માણી શકો છો.
ધ્યાનમાં લેવાની તકનીકી લાક્ષણિકતાઓ
આદર્શ ઓવન પસંદ કરવા માટે, રસોઈના પરિણામો અને સાધનોની ટકાઉપણું પર સીધી અસર કરતા ઘણા ટેકનિકલ પાસાઓ ધ્યાનમાં લેવા જરૂરી છે. સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળો નીચે વિગતવાર છે:
- ટીપો દ જ્વલનશીલ: તમારી જીવનશૈલી, રાંધણ પસંદગીઓ અને ઉપલબ્ધ જગ્યા માટે કયું શ્રેષ્ઠ છે તે જુઓ.
- કદ અને ક્ષમતા: કેટલાક ઓવન તમને એકસાથે અનેક પિઝા રાંધવાની મંજૂરી આપે છે, જ્યારે અન્ય વ્યક્તિગત ઉપયોગ અથવા નાના પરિવારો માટે રચાયેલ છે. આધાર વ્યાસ અને આંતરિક વોલ્યુમ ધ્યાનમાં લો.
- તાપમાન શ્રેણી અને નિયંત્રણ: ઝડપી, સંપૂર્ણ રસોઈ માટે 350°C થી વધુ તાપમાન ધરાવતા મોડેલો પસંદ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તાપમાન નિયંત્રણ મેન્યુઅલ, વાલ્વ અથવા રેગ્યુલેટર સાથે અથવા વધુ અદ્યતન મોડેલોમાં સ્વચાલિત હોઈ શકે છે.
- બાંધકામ સામગ્રી: શ્રેષ્ઠ ઓવન સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, પ્રત્યાવર્તન પથ્થર અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં, કાસ્ટ આયર્ન અથવા કોર્ડિરાઇટ સિરામિકનું મિશ્રણ કરે છે, જે ગરમીને સમાન રીતે જાળવી રાખે છે અને તેનું વિતરણ કરે છે. આ પરિબળ થર્મલ કાર્યક્ષમતા, સફાઈની સરળતા અને કાટ પ્રતિકારને પ્રભાવિત કરે છે.
- થર્મલ આઇસોલેશન: સારું ઇન્સ્યુલેશન ઓવનના બાહ્ય ભાગનું રક્ષણ કરે છે અને ગરમીના લિકેજને અટકાવે છે, જેનો અર્થ ઊર્જા બચત અને વધુ સલામતી થાય છે.
- વેન્ટિલેશન અને ધુમાડો ઉત્સર્જન પ્રણાલી: લાકડા અને પેલેટ ઓવન માટે આવશ્યક. સૌથી અત્યાધુનિક મોડેલો હવાના પ્રવાહ નિયંત્રણ અને ગેસ ખાલી કરાવવાની સુવિધા આપે છે.
- દરવાજા અને રસોઈ સ્તર: કેટલાક ઓવનમાં અંદરનો ભાગ જોવા માટે થર્મલ ગ્લાસ દરવાજા અને એક જ સમયે વિવિધ ખોરાક રાંધવા માટે બહુવિધ સ્તરો હોય છે.
- પોર્ટેબિલિટી અને ડિઝાઇન: જો તમે પોર્ટેબલ ઓવન શોધી રહ્યા છો, તો મજબૂત વ્હીલ્સ અને એર્ગોનોમિક હેન્ડલ્સવાળા મોડેલો પસંદ કરો. કાયમી ઇન્સ્ટોલેશન માટે, તમારા બગીચા અથવા પેશિયોને સૌથી વધુ અનુકૂળ હોય તેવી ડિઝાઇનનો વિચાર કરો.
- એસેસરીઝ શામેલ છે: બિલ્ટ-ઇન પાવડા, બ્રશ, થર્મોમીટર, કન્વર્ઝન કીટ અથવા રેસીપી માર્ગદર્શિકા વપરાશકર્તા અનુભવમાં બધો જ ફરક લાવી શકે છે.
- સુરક્ષા: ખાતરી કરો કે તમારા ઓવનમાં સલામતી સુવિધાઓ છે, જેમ કે થર્મોકપલ, પાયલોટ લાઇટ અને જ્યોત-પ્રતિરોધક સામગ્રી, ખાસ કરીને ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક મોડેલોમાં.
આઉટડોર પિઝા ઓવનની ભલામણ કરેલ બ્રાન્ડ્સ
બજારમાં ઉપલબ્ધ વિવિધ બ્રાન્ડ્સ તમને બધા બજેટ અને જરૂરિયાતો માટે વિકલ્પો શોધવાની મંજૂરી આપે છે. અહીં તેમની ગુણવત્તા અને પ્રદર્શન માટે સૌથી વધુ જાણીતા કેટલાક છે:
Oniની
પોર્ટેબલ આઉટડોર પિઝા ઓવનના નિષ્ણાત, ઉની 2012 થી વૈશ્વિક સ્તરે અગ્રણી છે. તે લાકડાથી ચાલતા, ગેસથી ચાલતા અને બહુ-ઇંધણવાળા મોડેલો ઓફર કરે છે, જે બધા 500°C થી વધુ તાપમાન સુધી પહોંચવા માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે. તેની ઓળખ તેના ઉત્પાદનોના ઉપયોગમાં સરળતા, કાર્યક્ષમતા અને સતત તકનીકી નવીનતા દ્વારા સમર્થિત છે. ઉનીની સ્થાપના ક્રિસ્ટિયન તાપાનિનાહો અને ડેરિના ગારલેન્ડ દ્વારા કરવામાં આવી હતી, જેમણે ઘરે બનાવેલા પિઝાને સંપૂર્ણ બનાવવાની તેમની ઇચ્છામાંથી જન્મેલા પ્રોટોટાઇપ સાથે બજારમાં ક્રાંતિ લાવી હતી. આજે, તે કોમ્પેક્ટ, સરળતાથી પરિવહન કરી શકાય તેવા ઓવન ઓફર કરે છે, જે નાની જગ્યાઓ અને મોટા બગીચા બંને માટે આદર્શ છે.
સોલો સ્ટોવ
સોલો સ્ટોવની સ્થાપના 2011 માં એક અમેરિકન બ્રાન્ડ તરીકે કરવામાં આવી હતી જે ધુમાડાના ઉત્સર્જનને ઓછું કરતા બહારના રસોઈ સાધનો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. તેના પિઝા ઓવન તેમની મજબૂતાઈ, ઉપયોગમાં સરળતા અને પોર્ટેબિલિટી માટે અલગ પડે છે. આ બ્રાન્ડ કાર્યક્ષમ કમ્બશન સિસ્ટમ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, જે કચરો ઘટાડે છે અને દરેક રેસીપીનો સ્વાદ વધારે છે. ઓવન ઉપરાંત, તેઓ કેમ્પફાયર અને પોર્ટેબલ સ્ટોવ પણ બનાવે છે.
સેલોન24
24 થી, Sellon2010 એ ઘર અને બગીચાના ઉત્પાદનોના વ્યાપક કેટલોગ માટે એક પ્રખ્યાત યુરોપિયન બ્રાન્ડ તરીકે પોતાને સ્થાપિત કરી છે. તે હવામાન-પ્રતિરોધક સામગ્રીમાંથી બનાવેલા અને મુખ્યત્વે સ્થાનિક બજારને ધ્યાનમાં રાખીને ઉત્તમ મૂલ્યવાળા આઉટડોર ઓવન ઓફર કરે છે. તેમની ગ્રાહક સેવા અને વેચાણ પછીની સેવા માટે તેમની સારી પ્રતિષ્ઠા અને સકારાત્મક સમીક્ષાઓ છે.
અન્ય નોંધપાત્ર બ્રાન્ડ્સ
- આલ્ફા ફોર્ની: લાકડા અને ગેસથી ચાલતા પિઝા ઓવનના નિષ્ણાતો. હાઇબ્રિડ કિટ સાથેના તેમના સ્ટીલ મોડેલો તમને બંને ઇંધણ વચ્ચે સ્વિચ કરવાની મંજૂરી આપે છે, અને તેમની પેટન્ટ કરાયેલી સલામતી પ્રણાલીઓ વ્યાવસાયિક અને સ્થાનિક ક્ષેત્રોમાં અલગ અલગ દેખાય છે.
- નીન્જા વુડફાયર: નવીન આઉટડોર ઇલેક્ટ્રિક ઓવન સાથે, તેઓ ઊંચા તાપમાને પહોંચે છે અને વિવિધ શૈલીઓ માટે ગોઠવણો સાથે, માત્ર થોડી મિનિટોમાં પિઝા અને બ્રેડ તૈયાર કરવાનું સરળ બનાવે છે. તેમાં પ્રીસેટ પ્રોગ્રામ્સ અને રસોઈ પ્રણાલીઓનો સમાવેશ થાય છે જે પરંપરાગત સ્વાદને જાળવી રાખે છે.
- કેમ્પ શેફ: તેમના કોર્ડિરાઇટ સિરામિક પથ્થરના ઓવન અને ડબલ-દિવાલોવાળી દિવાલો માટે પ્રખ્યાત, કોઈપણ સેટિંગમાં કારીગર પિઝા બનાવવા માટે યોગ્ય. તેમની એસેસરીઝ અને રેસીપી માર્ગદર્શિકાઓ વપરાશકર્તા અનુભવને વધારે છે.
- બ્રાબુરા - કેપ્ટન: જો તમે તમારા ઓવનને કસ્ટમ આઉટડોર રસોડામાં એકીકૃત કરવા માંગતા હો, તો મોડ્યુલર અને ગોઠવી શકાય તેવા ઓવન સાથે, તે એક અત્યાધુનિક વિકલ્પ છે.
શ્રેષ્ઠ આઉટડોર પિઝા ઓવન પસંદ કરવા માટે ખરીદી માર્ગદર્શિકા
આઉટડોર પિઝા ઓવન ખરીદવું એ એક મહત્વપૂર્ણ રોકાણ છે, તેથી નિર્ણય લેતા પહેલા ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જરૂરી છે. યોગ્ય પસંદગી કરવા માટે નીચેની ભલામણો ધ્યાનમાં રાખો:
- ઉપલબ્ધ જગ્યા: તમારા ટેરેસ, બગીચા અથવા બાલ્કનીને માપો અને તમે જે ઓવન ઇન્સ્ટોલ કરવા માંગો છો તેના પરિમાણો તપાસો. સલામતી અને ગતિશીલતા માટે તેની આસપાસ જગ્યા છોડવાનું યાદ રાખો.
- પૂર્વદર્શનનો ઉપયોગ કરો: શું તમે ફક્ત પિઝા જ બનાવશો કે પછી બહુહેતુક ઓવન ઇચ્છશો? કેટલાક વ્યાવસાયિક મોડેલો બ્રેડ, સ્ટયૂ અને મીઠાઈઓ પણ બનાવી શકે છે.
- ઉપયોગની આવર્તન: જો તમે તેનો ઉપયોગ ક્યારેક ક્યારેક જ કરવાના છો, તો પોર્ટેબલ મોડેલ વધુ સારો વિકલ્પ હોઈ શકે છે. સઘન ઉપયોગ માટે, ઉચ્ચ-ક્ષમતાવાળા, સ્થિર મોડેલ પસંદ કરો.
- બજેટ: કદ, બ્રાન્ડ અને સુવિધાઓના આધારે કિંમતો નોંધપાત્ર રીતે બદલાય છે. મૂળભૂત મોડેલોની કિંમત લગભગ €100-€300 હોઈ શકે છે, જ્યારે હાઇ-એન્ડ ઓવન સરળતાથી €1000 થી વધુ થઈ શકે છે. ઇંધણ અને કોઈપણ એસેસરીઝના લાંબા ગાળાના ખર્ચને ધ્યાનમાં લેવાનું યાદ રાખો.
- સ્થાપન અને જાળવણી: કેટલાક ઓવનને એસેમ્બલી અથવા બાંધકામની જરૂર હોય છે, જ્યારે અન્ય ઉપયોગ માટે તૈયાર હોય છે. તેમના જીવનકાળને વધારવા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઉત્પાદકની સફાઈ અને જાળવણી સૂચનાઓ તપાસો.
- સલામતી અને સ્થાનિક નિયમો: બહાર લાકડા અથવા ગેસ ઓવનના ઉપયોગ અંગે તમારી મ્યુનિસિપાલિટીના નિયમો તપાસો, ખાસ કરીને જો તમે રહેણાંક સમુદાયમાં રહેતા હોવ.
ઓવનના પ્રકાર પર આધાર રાખીને મુખ્ય પરિબળો
- ફાયરવુડ: સારી સુગંધ માટે કઠણ, સૂકું લાકડું પસંદ કરો. ઓવનને સારી રીતે હવાની અવરજવરવાળા વિસ્તારમાં સ્થાપિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જેમાં ઇન્સ્યુલેટેડ બેઝ અને ચીમની હોય. તેને લાંબા સમય સુધી ગરમ કરવા અને કાજળ જમા થવાથી બચાવવા માટે વારંવાર સફાઈ કરવાની જરૂર પડે છે. લાકડાથી ચાલતા ઓવન અને તેમના ઉપયોગ વિશે વધુ.
- ગેસ: તમારા ઇન્સ્ટોલેશન સાથે સુસંગતતા તપાસો અથવા યોગ્ય સિલિન્ડર ખરીદો. સુરક્ષા પ્રણાલીઓ પર ખાસ ધ્યાન આપો: લીકેજ અટકાવવા માટે પાયલોટ લાઇટ અને થર્મોકપલ આવશ્યક છે.
- વર્ણસંકર: જો શંકા હોય, તો એવું કન્વર્ટિબલ મોડેલ પસંદ કરો જે તમને રેસીપી અથવા સમયના આધારે લાકડા અથવા ગેસથી રસોઈ કરવાની સુગમતા આપે.
ઇન્સ્ટોલેશન ટિપ્સ
- આધાર અને સપાટી: ગરમીથી થતા નુકસાનને ટાળવા માટે, ઓવનને મજબૂત, સમતલ સપાટી પર, પ્રાધાન્યમાં ફ્લોરથી ઇન્સ્યુલેટેડ રાખો. જો તે બિલ્ટ-ઇન હોય, તો યોગ્ય વેન્ટિલેશન અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટે વ્યાવસાયિકની સલાહ લો.
- સ્થાન: ઓવનને એવી જગ્યાએ સ્થાપિત કરો જે હવાથી સુરક્ષિત હોય અને જ્વલનશીલ પદાર્થોથી દૂર હોય. રસોઈ અને સફાઈ માટે સરળ સુલભતાનો વિચાર કરો.
- ઉપયોગી એસેસરીઝ: સલામત અને આરામદાયક હેન્ડલિંગ માટે પાવડા, બ્રશ, થર્મોમીટર, રક્ષણાત્મક કવર અને થર્મલ ગ્લોવ્સ આવશ્યક છે. જો તમને ગતિશીલતાની જરૂર હોય તો પૈડાવાળી ગાડીનો વિચાર કરો.
- જાળવણી: પથ્થર અને સપાટી પરથી ખોરાકના અવશેષો નિયમિતપણે સાફ કરો અને લાકડા સળગાવતા ઓવનના કિસ્સામાં રાખ અને સૂટ સાફ કરો. વાર્ષિક ધોરણે સંપૂર્ણ નિરીક્ષણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
આઉટડોર પિઝા ઓવન વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
- ઓવન ક્યાં મૂકવું? આદર્શરીતે, તે સારી રીતે હવાની અવરજવરવાળા વિસ્તારમાં, ઇન્સ્યુલેટેડ બેઝ પર અને અવરોધો અથવા જ્વલનશીલ પદાર્થોથી દૂર હોવું જોઈએ. દિવાલો અને છતથી ઓછામાં ઓછું ભલામણ કરેલ અંતર ઓછામાં ઓછું 1,5 મીટર છે.
- શું તેઓ આખું વર્ષ વાપરી શકાય છે? હા, જોકે વરસાદી અથવા હિમવર્ષાવાળા હવામાન દરમિયાન તેમને વોટરપ્રૂફ કવરથી સુરક્ષિત રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શિયાળા દરમિયાન ઘણા પોર્ટેબલ મોડેલો ગેરેજ અથવા શેડમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- મને કયા એક્સેસરીઝની જરૂર છે? પીઝાની છાલ, પથ્થર સાફ કરવા માટે બ્રશ, થર્મોમીટર, કટીંગ બોર્ડ અને જો ઓવન ફિક્સ્ડ અથવા પોર્ટેબલ હોય તો રક્ષણાત્મક કવર.
- કાટ કેવી રીતે અટકાવવો? દરેક ઉપયોગ પછી સપાટીઓને સારી રીતે સાફ અને સૂકવી દો, રક્ષણાત્મક કવરનો ઉપયોગ કરો અને જો ઓવન તત્વોના સંપર્કમાં આવે તો કાટ-રોધક ઉત્પાદનો લગાવો.
- પિઝા રાંધવા માટે આદર્શ તાપમાન શું છે? ઝડપી રસોઈ, કડક ધાર અને રસદાર આંતરિક ભાગ માટે શ્રેષ્ઠ તાપમાન લગભગ 400-500°C છે, જોકે દરેક રેસીપી અને કણકના પ્રકારમાં ગોઠવણોની જરૂર પડી શકે છે.
- ઓવન કેવી રીતે સાફ કરવું? દરેક ઉપયોગ પછી રાખ અને અવશેષો ફેંકી દો. બ્રશ અને ભીના કપડાથી પથ્થર સાફ કરો. કઠોર ડિટર્જન્ટનો ઉપયોગ કરશો નહીં.
આઉટડોર પિઝા ઓવન ક્યાંથી ખરીદવા?
સોર્સ: એમેઝોન
યોગ્ય ઓવન શોધવા માટે થોડું સંશોધન કરવાની જરૂર પડી શકે છે, કારણ કે બધી ઈંટ-અને-મોર્ટાર સ્ટોર્સમાં વિશાળ પસંદગી હોતી નથી. અહીં મુખ્ય વિકલ્પો છે:
એમેઝોન
એમેઝોન તે તેના બજેટ-ફ્રેંડલી વિકલ્પોથી લઈને હાઇ-એન્ડ ઓવન સુધીના મોડેલો અને બ્રાન્ડ્સની વિશાળ વિવિધતા માટે અલગ પડે છે. તમે અન્ય વપરાશકર્તાઓની સમીક્ષાઓ ચકાસી શકો છો, સુવિધાઓની તુલના કરી શકો છો અને ઝડપી હોમ ડિલિવરી મેળવી શકો છો. કિંમતોની તુલના કરવાનું અને રિટર્ન પોલિસીની સમીક્ષા કરવાનું હંમેશા યાદ રાખો. વધુમાં, એમેઝોન ઘણીવાર એસેસરીઝ, સ્ટાર્ટર કિટ્સ અને સ્પેરપાર્ટ્સમાં સમૃદ્ધ હોય છે.
લિડલ
Lidl ક્યારેક ક્યારેક સ્પર્ધાત્મક ભાવે આઉટડોર પિઝા ઓવન મોડેલ ઓફર કરે છે. જોકે સામાન્ય રીતે ફક્ત એક કે બે વિકલ્પો હોય છે, ગુણવત્તા અને કિંમત સારી રીતે સંતુલિત હોય છે. ઓનલાઈન કેટલોગ અને કામચલાઉ ઑફર્સ પર નજર રાખો, કારણ કે તે ઝડપથી વેચાઈ જાય છે.
લેરોય મર્લિન
લેરોય મર્લિનમાં, તમને પિઝા-વિશિષ્ટ ઓવન અને આઉટડોર ઓવન બંને મળશે જે અન્ય ઉપયોગો માટે રચાયેલ છે પરંતુ પિઝા માટે યોગ્ય છે. તેમનો કેટલોગ બિલ્ટ-ઇન સ્ટોન ઓવનથી લઈને પોર્ટેબલ અને ટેબલટોપ મોડેલ્સ સુધીનો છે. તેઓ સ્ટોરમાં સલાહ અને ખરીદી કરતા પહેલા મોડેલ્સ જોવાની તક આપે છે. કિંમતો સામાન્ય રીતે લગભગ €300 થી શરૂ થાય છે અને વ્યાવસાયિક મોડેલ્સ માટે €1200 થી વધુ હોઈ શકે છે.
વિશેષતા અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓની દુકાનો
ધ બાર્બેક્યુ સ્ટોર, માય બાર્બેક્યુ, અથવા SLP બાર્બેકોઆસ જેવા સ્ટોર્સ હાઇ-એન્ડ મોડેલ્સ, બિલ્ટ-ઇન ઓવન અને આઉટડોર કિચન માટે કસ્ટમ કન્ફિગરેશન ઓફર કરે છે. તેઓ ઘણીવાર વ્યક્તિગત સલાહ, ઓનલાઈન કન્ફિગ્યુરેટર્સ અને ચોક્કસ એક્સેસરીઝ ખરીદવાનો અથવા વ્યાવસાયિક ક્વોટ્સની વિનંતી કરવાનો વિકલ્પ આપે છે. જો તમે તમારી આઉટડોર સ્પેસમાં સંપૂર્ણ એકીકરણ શોધી રહ્યા છો, તો આ સ્ટોર્સ તમને મોડ્યુલર અને અદ્યતન ઉકેલો પ્રદાન કરી શકે છે.
સેકન્ડ હેન્ડ વિકલ્પ
ઓછા ભાવે પ્રીમિયમ મોડેલ શોધી રહેલા લોકો માટે સેકન્ડહેન્ડ માર્કેટ (વોલપોપ, મિલાનુન્સિઓસ, કિચન ફોરમ) એક રસપ્રદ વિકલ્પ છે. હંમેશા ઓવનની સ્થિતિ તપાસો, જો ઉપલબ્ધ હોય તો વોરંટી તપાસો, અને પ્રાધાન્યમાં સંદર્ભો ધરાવતા વેચાણકર્તાઓ શોધો.
આઉટડોર પિઝા ઓવનમાં રોકાણ કરવું એ ફક્ત ઉપકરણ ખરીદવા કરતાં ઘણું વધારે છે: તે એક રાંધણ અનુભવમાં રોકાણ છે જે પરિવાર અને મિત્રોને પરંપરાગત વાનગીઓ અને મૂળ રચનાઓની આસપાસ એકસાથે લાવશે. આઉટડોર પિઝા ઓવન વ્યાવસાયિક પરિણામો પ્રદાન કરે છે, જેમાં ઘરે અનન્ય વાનગીઓનો આનંદ માણવાનો સંતોષ મળે છે, જ્યાં સુધી તમે તમારી જરૂરિયાતો, જગ્યા, બજેટ અને ઉપલબ્ધ ટેકનોલોજી અને ઇંધણ વિકલ્પોની વિવિધતા ધ્યાનમાં લો છો. યોગ્ય મોડેલ પસંદ કરવાથી અને નિયમિત જાળવણી કરવાથી ઘણા વર્ષો સુધી સંપૂર્ણ પિઝા અને બહાર અવિસ્મરણીય ક્ષણોની ખાતરી મળશે.
