અખરોટના બદામ કાળા કેમ થાય છે?

અખરોટનું વૃક્ષ એક પાનખર વૃક્ષ છે, એટલે કે તેમાં પાનખર પાંદડા હોય છે જે વર્ષના અમુક સમયે ખરી પડે છે. આ વૃક્ષો તેમના પર્ણસમૂહ નવીકરણ, પરંતુ તેઓ પાનખર અને શિયાળા જેવી ઠંડી ઋતુઓમાં તેમના પાંદડા ગુમાવે છે.

તે એક મોટું અને ખૂબ જ ઉત્સાહી વૃક્ષ છે, ખૂબ જ ફેલાતા તાજ સાથે, ટ્રંક વ્યાસમાં 2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે અને પરિપક્વ વૃક્ષોમાં સરળ, ચાંદી-ગ્રે છાલ હોય છે.
તેના પાંદડા તેજસ્વી લીલા સ્વરમાં અંડાકાર આકાર ધરાવે છે.

ઝાડ ઝુમખામાં ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે જ્યાં ખાદ્ય ફળનો વિકાસ થાય છે. અખરોટની કર્નલ લહેરિયું વુડી શેલ દ્વારા સુરક્ષિત છે. આ વૃક્ષો 200 વર્ષથી વધુ સમય સુધી જીવી શકે છે અને તેને કહી શકાય પર્સિયન અખરોટ, અંગ્રેજી અખરોટ અથવા સામાન્ય અખરોટ, મધ્ય એશિયાના વતની છે.

અખરોટનું ઝાડ અને અખરોટ

અખરોટના ઘણા ફાયદા છે કારણ કે તે એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન્સનો સ્ત્રોત છે. જેમાંથી બહાર આવે છે: વિટામિન E, વિટામિન B1, B2, B3 અને B6, જે મગજના યોગ્ય કાર્યમાં સામેલ છે.

પરંતુ, આપણે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે તમામ વૃક્ષોમાં રોગો, જીવાતો અને જંતુઓથી નુકસાન થવાની સંભાવના છે. આ ઉપરાંત સ્થાન અને આબોહવા જેવા પરિબળો દરમિયાનગીરી કરે છે જે સમસ્યાઓ અને રોગોને પ્રભાવિત કરશે તેમને રોકવા અથવા યોગ્ય સારવાર આપવા માટે સક્ષમ થવા માટે આપણે શું જાણવું જોઈએ.

આ લેખ આ કારણોનું અન્વેષણ કરશે અને તમને તમારા અખરોટના ઝાડને સ્વસ્થ અને ઉત્પાદક રાખવા માટે સમસ્યાને કેવી રીતે ઓળખવા, સારવાર કરવી અને અટકાવવી તે અંગે કેટલીક ટીપ્સ આપશે.

અખરોટ કાળા થવાના કારણો

સૌથી ચિંતાજનક સમસ્યાઓ પૈકીની એક એ છે કે બદામ કાળા થઈ શકે છે જે વૃક્ષની વિવિધ સમસ્યાઓને સૂચવી શકે છે. આગળ, આપણે સંભવિત કારણો અને તેની સારવાર અને નિવારણ કેવી રીતે કરી શકીએ તે જોઈશું.

ફંગલ રોગો

અખરોટ કાળા થવાના સૌથી સામાન્ય કારણોમાંનું એક ફંગલ રોગો છે. સૌથી સામાન્ય બે અખરોટ બ્લાઈટ અથવા બ્લેક પ્લેગ અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર છે.

વોલનટ બ્લાઈટ: આ એક ખૂબ જ વિનાશક રોગ છે જે જ્યારે અંકુર ફૂટે છે ત્યારે શરૂ થાય છે, જે પેશીઓને અસર કરે છે અને ઉચ્ચ ભેજ અને વરસાદની હાજરી તેના વિકાસની તરફેણ કરે છે.

તમે પ્રથમ બદામમાં ધ્યાન આપવાનું શરૂ કરો છો કે તે તેલયુક્ત બને છે અને પછી કાળો રંગ, પ્રભામંડળથી ઘેરાયેલો હોય છે જે પ્રથમ કળીઓમાં દેખાય છે. આ ફળો અકાળે પડી જાય છે અને ખાવા માટે યોગ્ય નથી. વધુમાં, વૃક્ષ અકાળે પાંદડા પણ ગુમાવી શકે છે.

આ રોગનો ઈલાજ જૂન અને જુલાઈમાં દર 7 થી 10 દિવસે કોપરનો છંટકાવ કરવો, તેનાથી આ રોગ ઘણો ઓછો થઈ શકે છે.

બેક્ટેરિયલ કેન્સર: તે અખરોટના ઝાડમાં ફૂગને કારણે થતો એક સામાન્ય રોગ છે અને શિયાળામાં ફળ પર દેખાતા કાળા ડાઘ દ્વારા શોધી શકાય છે.

વસંતઋતુમાં તેઓ અંકુરિત થતા નથી, તેઓ વિકૃત થઈ જાય છે અથવા સુકાઈ ગયેલા અંકુરની વૃદ્ધિ થાય છે.
તે મૂળને પણ અસર કરી શકે છે અને ફૂગ હુમલો કરી શકે છે અને ઘાવ અથવા જખમનું કારણ બની શકે છે.

આ રોગોને રોકવા માટે, તમારા બગીચાને સ્વચ્છ રાખવું અને ઝાડને યોગ્ય રીતે કાપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. હવાના પ્રવાહને પ્રોત્સાહન આપવા અને ચેપની શક્યતા ઘટાડવા માટે.

આ રોગોના ફેલાવાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરવા માટે ફૂગનાશકોનો પણ ઉપયોગ કરી શકાય છે.

ગરમ હવામાનને કારણે નુકસાન

સામાન્ય કરતાં વધુ તાપમાન અખરોટના બદામને કાળા કરી શકે છે, અને આ ખાસ કરીને પુખ્ત વૃક્ષોમાં સામાન્ય હોઈ શકે છે.

જ્યારે તાપમાન ખાસ કરીને ઊંચું હોય છે, ત્યારે ઝાડના બદામને સૂર્યપ્રકાશથી નુકસાન થાય છે. આનાથી અખરોટનું રક્ષણાત્મક આવરણ કાળું થઈ શકે છે અને તેને નુકસાન થઈ શકે છે, જે ફળમાં રહેલા પોષક તત્વોને અસર કરે છે.

આવું ન થાય તે માટે, તમારે ઝાડને સારી રીતે હાઇડ્રેટેડ રાખવા માટે તેમને પુષ્કળ પાણી આપવું જોઈએ.. તેમજ ડાળીઓ અને પર્ણસમૂહને સારી રીતે કાપેલા રાખો જેથી હવા પસાર થઈ શકે અને બદામના રક્ષણ માટે ગરમ હવામાનમાં ઝાડને છાંયો.

પર્યાવરણીય તણાવ

પર્યાવરણીય તાણ, જેમ કે ખૂબ ઊંચી ભેજ અથવા તીવ્ર દુષ્કાળ, પણ અખરોટના બદામને કાળા કરી શકે છે.

આ કિસ્સાઓમાં, અખરોટ કાળા અથવા વિકૃત થવાની સંભાવના છે, જે આખરે કાળા ફોલ્લીઓ વિકસાવે છે.

આનું કારણ એ છે કે જ્યારે વૃક્ષ તણાવમાં હોય છે, ત્યારે તે પોતાને બચાવવાના પ્રયાસમાં ઉચ્ચ સ્તરના રસાયણો ઉત્પન્ન કરે છે.

આ રસાયણો અખરોટને કાળા કરી શકે છે. આ સમસ્યાને રોકવા માટે, તે નિર્ણાયક છે તમારા બગીચાને સારી રીતે પાણીયુક્ત અને ફળદ્રુપ રાખો જેથી વૃક્ષના એકંદર તણાવ સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ મળે.

વધુમાં, વધુ પડતા ખાતરને ટાળો, કારણ કે તે વૃક્ષના તણાવના સ્તરને પણ વધારી શકે છે.

કાળા પડી ગયેલા અખરોટ માટે સારવાર

જ્યારે તમે જોશો કે તમારા હિકોરી બદામ કાળા અથવા વિકૃત થઈ ગયા છે, ત્યારે તમે બદામના દેખાવને સુધારવાનો પ્રયાસ કરવા માટે સારવારની શ્રેણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સૌપ્રથમ, સમસ્યાને ફેલાતી અટકાવવા માટે અસરગ્રસ્ત બદામને શક્ય તેટલી ઝડપથી દૂર કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.
સમસ્યા ઉકેલાઈ ગઈ છે તેની ખાતરી કરવા માટે, પણ બાકી રહેલા ફૂગના બીજકણને દૂર કરવા માટે તમે અસરગ્રસ્ત વિસ્તારમાં ફૂગનાશક લગાવી શકો છો.

આ ઉપરાંત, બિનઆરોગ્યપ્રદ દેખાતી કોઈપણ શાખાઓને કાપી નાખવાનો સારો વિચાર છે, કારણ કે આ હવાના પ્રવાહને સુધારવામાં મદદ કરશે અને સૌથી અગત્યનું, રોગના ફેલાવાને અટકાવશે.

કાળા અખરોટ માટે નિવારણ

રોગોથી બચવા અને અખરોટને કાળા થતા અટકાવવાનો એક સારો રસ્તો એ છે કે ઝાડની સારી સંભાળ અને તેને કાયમી ધોરણે તપાસવા માટે તમારું ધ્યાન આપવું.

• બગીચાને સ્વચ્છ રાખો અને ઝાડને સારી રીતે કાપો હવાના પ્રવાહને પ્રોત્સાહન આપવા માટે.
• તમારે નિયમિતપણે તપાસ કરવી જોઈએ કે બગીચાને પાણી અને ખાતર મળે છે, જે વૃક્ષને સ્વસ્થ અને તણાવમુક્ત રહેવા માટે જરૂરી પોષક તત્વો છે.
• વધુ પડતા ફળદ્રુપતાને ટાળવું એ પણ સારો વિચાર છે, કારણ કે તેઓ વૃક્ષના તણાવના સ્તરને વધારી શકે છે.
• છેલ્લે, તે મહત્વપૂર્ણ છે રોગના ચિહ્નો માટે નિયમિતપણે બગીચાનું નિરીક્ષણ કરો, અને જો કોઈ સમસ્યા મળી આવે, તો તેને ઉકેલવા માટે ઝડપથી કાર્ય કરો.

સામાન્ય રીતે, કાળા અખરોટનું હોવું એ એક મોટી ચિંતાનું કારણ બની શકે છે કારણ કે તેઓનું સેવન કરી શકાતું નથી અને અખરોટ તમને જે લાભો આપે છે તે મેળવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી.

અખરોટના વૃક્ષોને સ્વસ્થ અને ઉત્પાદક રાખવામાં મદદ કરવા માટે, તમારા સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે અને તેમને યોગ્ય કાળજી પૂરી પાડો.

વધુમાં, નિયમિતપણે બગીચાનું નિરીક્ષણ કરવું અને જો તમને કોઈ સમસ્યા જણાય તો ઝડપથી કાર્ય કરવું એ જંતુઓ અને રોગોને રોકવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. તમારા અખરોટનું વૃક્ષ લાયક છે તે તમામ કાળજી પૂરી પાડવી જરૂરી છે. આ રીતે તમે આખું વર્ષ સમસ્યા વિના અખરોટના ફાયદા અને પોષક તત્વો મેળવી શકો છો.